Datum

9 oktober 2023 - 11 oktober 2023
(Jaarlijks)

Toevoegen aan kalender
Locatie

MECC Maastricht
Maastricht, Pays-Bas

Sector

Alimentation & Boissons

BBB MAASTRICHT 2023

BBB Maastricht est une FOIRE COMMERCIALE pour les professionnels de l’hôtellerie qui met l’accent sur l’inspiration, l’innovation et le réseautage dans le secteur de l’hôtellerie. La foire combine dégustations, démonstrations et sessions substantielles avec une large gamme de produits et services pour chaque segment de restauration.

Waarom deelnemen aan BBB MAASTRICHT?

BBB Maastricht est un salon professionnel de l’hôtellerie renommé au MECC Maastricht, destiné aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration aux Pays-Bas et en Belgique. La foire allie une riche histoire à une approche contemporaine et est devenue une plateforme inspirante pour les chefs, entrepreneurs, fournisseurs et décideurs politiques.

Le salon d’exposition est divisé en trois zones : (Non-)Nourriture, Boissons et la exclusive Folie Culinaire, où la haute gastronomie et l’innovation culinaire sont au cœur de la gastronomie. Les visiteurs découvriront de nouveaux produits, tendances et techniques, et pourront participer à des démonstrations, dégustations et moments de réseautage. Des zones thématiques telles que Pubstreet et Event Connect attirent l’attention sur des thèmes actuels tels que la durabilité, les produits régionaux et l’absence de gaspillage.

Le BBB est un événement purement B2B, mais avec une approche orientée vers le public le jour de l’ouverture via le festival « Goûtez votre région ». La foire a connu une forte croissance du nombre d’exposants et de visiteurs, et depuis le retour de la cérémonie de remise des prix du Guide MICHELIN à Maastricht, elle est redevenue un aimant pour le plus grand choix de la gastronomie.

BBB Maastricht continue d’innover, mais conserve son caractère personnel et son ancrage régional. C’est un lieu où le secteur de l’hôtellerie se rencontre, partage ses connaissances et façonne l’avenir de l’alimentation et de l’hôtellerie.

Thema's

  • Nourriture et boissons (alcoolisées et non alcoolisées)
  • Gastronomie raffinée et produits locaux
  • Services d’hôtellerie et technologie
  • Intérieur et vaisselle
  • Traiteur pour événements et festivals
  • Solutions durables pour les entreprises hôtelières

Doelgroep

BBB Maastricht met l’accent sur des chefs vedettes, des entrepreneurs de l’hôtellerie, des acheteurs, des traiteurs, des gestionnaires d’hôtel, des baristas et des fournisseurs du secteur hôtelier à la recherche de nouveaux produits, tendances et collaborations.

Bereikbaarheid

Le BBB Maastricht se déroule à MECC Maastricht, facilement accessible en voiture via l’A2 et l’A79, avec un espace de parking conséquent.
La gare de Maastricht est à courte distance et il existe de bonnes liaisons avec l’aéroport d’Aix-la-Chapelle de Maastricht et les trains internationaux.

Exposanten en bezoekers

BBB Maastricht a accueilli plus de 350 exposants des Pays-Bas et de Belgique en 2024. La foire attire des milliers de visiteurs, y compris des décideurs et des co-décideurs de tous les segments de l’hôtellerie, venus chercher inspiration, réseauter et découvrir des innovations.