Pourquoi participer FI EUROPE (FOOD INGREDIENTS EUROPE)?
Fi Europe est un salon international de premier plan pour les ingrédients alimentaires et la technologie alimentaire, et se tient à l’Expo de Paris Porte de Versailles. L’événement est organisé tous les deux ans et réunit des milliers de professionnels issus de l’industrie alimentaire, des entreprises technologiques et des départements de R&D. Fi Europe est entièrement axée sur le B2B et offre une plateforme d’innovation, de partage de connaissances et de coopération internationale.
La foire se concentre sur des thèmes actuels tels que la durabilité, la santé, le label propre et le progrès technologique. Les visiteurs y trouveront une large gamme d’ingrédients fonctionnels, de protéines alternatives, de solutions d’emballage et de techniques d’automatisation. On accorde également beaucoup d’attention aux processus circulaires et à la production économe en énergie. Le programme de fond comprend des séminaires, des sessions de panel et des matchmaking, avec une attention particulière aux jeunes talents via le Programme des Futurs Leaders de l’Alimentation.
Fi Europe attire un public international composé de producteurs, fournisseurs, acheteurs, distributeurs et développeurs de produits. Grâce à son emplacement central à Paris et à son excellente accessibilité, l’événement est accessible à un large public européen et mondial. La foire offre une opportunité unique d’entrer sur de nouveaux marchés, de présenter des innovations et de construire des relations commerciales à long terme.
Depuis sa création en 1986, Fi Europe est devenue une plateforme où l’avenir de l’alimentation est façonné. C’est un lieu où ingrédients, technologie et vision se rejoignent.
Thèmes
- Aliments fonctionnels et protéines alternatives
- Étiquette propre et ingrédients naturels
- Composants bénéfiques tels que les fibres et les probiotiques
- Solutions d’emballage et technologie de production
- Ingrédients circulaires et procédés économes en énergie
- IA et automatisation dans le développement de produits
Public cible
Fi Europe se concentre sur les producteurs, fournisseurs, acheteurs, spécialistes de la R&D, distributeurs, marketeurs et innovateurs issus de l’industrie alimentaire internationale. La foire attire des professionnels actifs dans les produits laitiers, la confiserie, la boulangerie, les alternatives végétales et les aliments fonctionnels.
Accès
Fi Europe se déroule à l’Expo de Paris Porte de Versailles, un lieu facilement accessible aussi bien pour les visiteurs nationaux qu’internationaux.
Vous pouvez facilement vous y rendre en métro (ligne 12, arrêt Porte de Versailles), en voiture grâce au parking disponible, ou via les aéroports Charles de Gaulle et Orly, tous deux avec des liaisons rapides en taxi, train ou navette.
Les voyageurs internationaux en train peuvent utiliser la Gare du Nord, qui offre un accès direct au réseau de transports publics parisien.
Exposant et visiteurs
En 2025, Fi Europe a accueilli plus de 24 500 visiteurs venus de 135 pays et plus de 1 550 exposants. Les visiteurs sont principalement des décideurs et des développeurs de produits à la recherche de nouveaux ingrédients, technologies et partenariats stratégiques.
