Présent au salon TAVOLA 2028 ?
Faites de votre participation une carte de visite percutante.
Aktual conçoit et réalise des stands qui donnent vie à l'histoire de votre marque sur le salon. Avec plus de 40 ans d'expérience internationale et une approche clé en main, nous créons des stands à fort impact, du premier concept à une livraison impeccable.
Notre objectif ? Des stands qui rassemblent, qui activent et surtout : « create opportunities ».
Prêt à vous démarquer et à saisir les opportunités ? Parlez-nous de votre projet ici. Nous vous recontactons rapidement.
Pourquoi participer TAVOLA?
Tavola est une foire internationale spécialisée dans la restauration et les boissons haut de gamme et se tient tous les deux ans à Kortrijk Xpo. L’événement s’adresse aux professionnels du commerce de détail, de l’hôtellerie, de la restauration et de la distribution, et offre une plateforme pour le partage de connaissances, l’inspiration et l’innovation produit. Depuis la première édition en 1982, Tavola est devenue un incontournable en Europe pour les professionnels de la haute gastronomie.
Le salon d’exposition compte plus de 450 exposants et propose une sélection soigneusement sélectionnée de spécialités, de boissons et de concepts de restauration. Les visiteurs trouveront un mélange de marques établies, de producteurs artisanaux et de start-ups innovantes qui répondent à des tendances telles que la durabilité, la santé et l’expérience premium. L’innovation joue un rôle central, avec des zones telles que le Tasting Hub et la remise des Golden Tavola Awards.
Le programme comprend des conférences d’inspiration, des ateliers et des démonstrations portant sur des thèmes actuels tels que l’économie circulaire, la numérisation et les nouveaux modèles économiques. Ces sessions offrent des conseils pratiques aux entreprises souhaitant renouveler leur gamme et répondre à l’évolution de la demande des consommateurs. De plus, Tavola propose des outils de matchmaking et des opportunités de réseautage qui stimulent la collaboration entre joueurs internationaux.
Avec des milliers de visiteurs venus de dizaines de pays, Tavola est un événement B2B qui joue un rôle clé en connectant producteurs, distributeurs et détaillants. Le site de Courtrai offre une excellente accessibilité en train, en voiture et en navette, rendant l’événement attractif pour les participants nationaux et internationaux et constituant une plateforme stratégique pour l’avenir de la restauration et des boissons haut de gamme.
Thèmes
- Délices et spécialités artisanales
- Boissons haut de gamme : vin, café, mocktails
- Concepts de restauration et de vente au détail
- Alimentation biologique, locale et durable
- Innovation en marque de distributeur et de marque
- Conception de l’emballage et branding
Public cible
Tavola se concentre sur les acheteurs, managers et décideurs issus de la distribution alimentaire, de la vente en gros, des magasins spécialisés, des sociétés de traiteur, de l’hôtellerie et du service alimentaire. Producteurs, distributeurs, importateurs et exportateurs participent également pour présenter leur offre et conclure de nouveaux partenariats.
Accès
Tavola se déroule à Kortrijk Xpo.
Des navettes gratuites circulent entre la gare de Courtrai et Xpo, plusieurs lignes de bus s’arrêtent près de l’entrée.
Accessible via l’E17, sortie 2, avec options de stationnement de P2 à P7 (9 €/jour), stations de recharge à P4 et une station de recharge rapide Tesla.
Depuis l’aéroport de Bruxelles, Courtrai est accessible en train en environ 1h15 ; les taxis peuvent être réservés à l’avance via Taxi Leiedal.
Des parkings pour vélos sont disponibles à Xpo Nord et Sud.
Exposant et visiteurs
En 2024, Tavola a accueilli plus de 455 exposants venus de 15 pays et plus de 15 746 visiteurs venus de 29 pays. Les visiteurs sont principalement des professionnels de l’industrie alimentaire à la recherche de produits originaux, de haute qualité et d’inspiration pour leur gamme.
