Waarom deelnemen aan ALIMENTARIA?
Alimentaria est l’une des principales foires commerciales (B2B) européennes pour l’alimentation, les boissons et la gastronomie. La foire a lieu tous les deux ans à la Fira de Barcelona – Gran Via et réunit des milliers de professionnels du monde entier.
L’événement s’articule autour de secteurs tels qu’Interlact, Intercarn, Restaurama, Organic Foods et Innoval, où les exposants présentent leurs derniers produits et technologies. Alimentaria offre une plateforme pour les tendances en matière de durabilité, de santé, d’emballage, de numérisation et d’innovation culinaire.
En plus du parquet d’exposition, il existe des zones thématiques telles que The Alimentaria Hub, des ateliers de cuisine, des masterclasses et les Innoval Awards, qui couronnent les lancements de produits les plus révolutionnaires. La foire est également un lieu de rencontre pour les startups et les scale-ups qui proposent des solutions disruptives pour l’industrie alimentaire.
Le groupe cible est composé de producteurs, distributeurs, acheteurs, chefs, entrepreneurs de l’hôtellerie et professionnels de la restauration à la recherche d’inspiration, de partenariats et d’opportunités d’exportation. Alimentaria leur offre une opportunité unique d’élargir leur réseau et de conclure des transactions concrètes.
Grâce à son excellente organisation, sa réputation internationale et son fort engagement envers l’innovation, Alimentaria est un incontournable de l’agenda de chaque professionnel du secteur alimentaire.
Thema's
- Alimentation et boissons
- Équipements de restauration et traiteur
- Durabilité et santé
- Innovation et technologie
- Emballage et logistique
- Gastronomie et expérience culinaire
Doelgroep
Alimentaria se concentre sur les producteurs, distributeurs, acheteurs, détaillants, chefs, entrepreneurs de l’hôtellerie et professionnels du service alimentaire d’Europe, d’Amérique latine et d’Asie, actifs dans l’industrie alimentaire et à la recherche de nouveaux produits, tendances et collaborations.
Bereikbaarheid
Alimentaria se déroule à la Fira de Barcelona – Gran Via, facilement accessible par métro, train et aéroport Barcelone-El Prat. Il y a des services de navette et de nombreuses options de stationnement pour les visiteurs internationaux.
Exposanten en bezoekers
En 2024, Alimentaria a accueilli plus de 3 200 exposants venus de plus de 60 pays et 80 000 visiteurs professionnels, dont des représentants de marques internationales, des distributeurs et des acheteurs venus axés sur le réseautage, les lancements de produits et les accords commerciaux.





