Waarom deelnemen aan ICE (INTERNATIONAL CASINO EXHIBITION)?
IBA is wereldwijd een vakbeurs voor de bakkerij-, zoetwaren- en snackindustrie en vindt driejaarlijks plaats in Messe Düsseldorf. Het evenement brengt duizenden professionals samen uit ambachtelijke en industriële bakkerijen, technologiebedrijven, retail en foodservice. IBA is volledig gericht op B2B en biedt een platform voor innovatie, inspiratie en internationale samenwerking.
De beurs presenteert een breed scala aan producten en oplossingen, van bakkerijmachines en ingrediënten tot verpakkingssystemen, digitalisering en retailconcepten. Bezoekers ontdekken er de nieuwste trends in gezondheid, duurzaamheid, plantaardige voeding en beleving. Speciale zones zoals de iba.FOOD TRENDS AREA, iba.STAGE en internationale wedstrijden zoals de UIBC Cup of Bakers zorgen voor extra verdieping en interactie.
IBA biedt een rijk inhoudelijk programma met presentaties, demonstraties, wedstrijden en netwerkmomenten. Experts delen hun visie op de toekomst van het bakken, van AI-gestuurde productie tot circulaire verpakkingsoplossingen. Dankzij de centrale ligging in Düsseldorf en de uitstekende bereikbaarheid is het evenement toegankelijk voor een breed internationaal publiek.
Sinds de oprichting is IBA uitgegroeid tot een platform waar de toekomst van de bakkerijsector wordt vormgegeven. Het is een plek waar vakmanschap, technologie en ondernemerschap samenkomen.
Thema's
- Bakkerijmachines en verwerkingsapparatuur
- Ingrediënten, vullingen en decoratieproducten
- Verpakkingstechnologie en hygiëneoplossingen
- Digitalisering, AI en automatisering
- Foodtrends, gezondheid en plantaardige alternatieven
- Retailconcepten en beleving in de bakkerij
Doelgroep
IBA richt zich op ambachtelijke bakkers, industriële producenten, technologieleveranciers, inkopers, productontwikkelaars, marketeers en beleidsmakers uit de internationale bakkerij- en zoetwarensector.
Bereikbaarheid
IBA vindt plaats in Messe Düsseldorf.
Bezoekers kunnen de locatie bereiken via trein, met een shuttleverbinding vanaf station Düsseldorf Hauptbahnhof.
Ook met de metro is de beurs bereikbaar via lijnen U78 en U79 richting Messe.
Wie met de auto komt, kan gebruikmaken van de beschikbare parkeergelegenheid.
De luchthaven van Düsseldorf ligt op slechts 15 minuten afstand van de beurslocatie.
Daarnaast zijn taxi’s en gedeeld vervoer handige opties voor het laatste traject.
Exposanten en bezoekers
IBA verwelkomde in 2025 meer dan 985 exposanten en ruim 70.000 bezoekers uit meer dan 100 landen. Bezoekers zijn vooral beslissingsnemers en vakmensen die op zoek zijn naar nieuwe technologieën, trends, ingrediënten en internationale samenwerkingen.
