Waarom deelnemen aan ISM (INTERNATIONALE SÜßWARENMESSE)?
ISM vindt plaats in Koelnmesse Keulen.
De beurs richt zich op professionals uit de zoetwaren- en snackindustrie en is volledig B2B georiënteerd.
Het evenement brengt jaarlijks meer dan 30.000 bezoekers en ruim 1.500 exposanten samen.
Bezoekers ontdekken er producten en trends in chocolade, snoep, koek, hartige snacks, functionele voeding en duurzame verpakkingsoplossingen.
Het programma omvat lezingen, proeverijen en discussies over marktontwikkelingen, consumententrends en technologische vooruitgang.
Zones zoals Lab5 en de Creator Day bieden ruimte aan start-ups en influencers om nieuwe ideeën te presenteren.
ISM vindt gelijktijdig plaats met ProSweets Cologne, waardoor bezoekers de volledige waardeketen kunnen verkennen.
Deze combinatie versterkt de beurs als platform voor inspiratie, kennisdeling en internationale samenwerking.
De beurs trekt inkopers, distributeurs, retailers, producenten en trendsetters uit meer dan 140 landen.
Door de centrale ligging van Koelnmesse en de goede bereikbaarheid per auto, trein en vliegtuig is het evenement eenvoudig toegankelijk voor internationale bezoekers.
Met een geschiedenis van meer dan 50 jaar is ISM uitgegroeid tot een relevant platform voor innovatie en zakelijke kansen in de wereldwijde zoetwarenmarkt.
Thema's
- Chocolade, snoep en suikerwerk: premium, suikervrij en functionele varianten
- Snacks en hartige producten: chips, noten en on-the-go oplossingen
- Gezonde en duurzame trends: plantaardig, fairtrade en clean label
- Innovatieve verpakkingen: circulaire materialen en convenience-oplossingen
- Nieuwe smaken en concepten: exotische aroma’s en limited editions
- Start-up en innovatiezones: Lab5 en Creator Day voor nieuwe ideeën
Doelgroep
ISM richt zich op inkopers, distributeurs, retailers, producenten, exporteurs en groothandelaars in de zoetwaren- en snackindustrie. Ook productontwikkelaars, marketingteams, trendwatchers en investeerders behoren tot de doelgroep, evenals leveranciers van ingrediënten en verpakkingsoplossingen.
Bereikbaarheid
ISM vindt plaats in Koelnmesse, Keulen.
Met de auto is de locatie bereikbaar via de A3, A4 en A57, met ruime parkeergelegenheid op het terrein.
Wie met de trein reist, kan uitstappen aan station Köln Messe/Deutz, direct naast het beurscomplex.
Vanaf Keulen Bonn Airport is de beurs bereikbaar in circa 15 minuten per trein of taxi.
Entreetickets geven recht op gratis gebruik van het VRS-netwerk voor lokaal openbaar vervoer.
Exposanten en bezoekers
ISM 2025 trok meer dan 1.500 exposanten uit 70 landen en 32.000 vakbezoekers uit 135 landen. De bezoekers zijn voornamelijk beslissers en professionals die op zoek zijn naar nieuwe producten, trends en partnerschappen binnen de internationale zoetwaren- en snacksector.




