Poppies Bakeries is een Belgisch bedrijf dat bekendstaat om zijn heerlijke zoete bakkerijproducten. Sinds de oprichting in 1976 door Frans Castelein en meesterbakker Luc Popelier, is het bedrijf uitgegroeid van een lokale bakkerij tot een internationale speler, actief in 64 landen, met meer dan 1.300 medewerkers en 13 bakkerijen in Europa en de VS.
Poppies is vooral bekend om zijn roomsoezen en eclairs, die wereldwijd geliefd zijn. Daarnaast produceert het bedrijf macarons, donuts en andere zoetigheden, vaak onder private label voor diverse klanten in de retail- en foodservicesector.
Met een sterke focus op kwaliteit en voedselveiligheid, selecteert Poppies de beste duurzame ingrediënten zonder concessies te doen aan de smaak. Het bedrijf streeft ernaar om mensen samen te brengen met hun zoete bakkerijproducten en blijft innoveren om aan de veranderende behoeften van consumenten te voldoen.