Waarom deelnemen aan ANUGA?
Anuga is een grote en internationale vakbeurs voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Sinds 1919 brengt de beurs in Keulen professionals uit de hele wereld samen om de toekomst van voeding vorm te geven. Tegenwoordig bestaat Anuga uit tien gespecialiseerde beurzen onder één dak, waaronder Anuga Fine Food, Anuga Organic, Anuga Meat, Anuga Dairy en Anuga RetailTec. Deze structuur biedt een volledig overzicht van de wereldwijde voedingsmarkt.
De beurs richt zich op actuele thema’s zoals duurzame groei, plantaardige alternatieven, transparantie in de keten en technologische innovatie. Speciale zones zoals de Taste Innovation Show en het Halal Forum bieden extra verdieping. Anuga is een puur B2B-evenement en trekt een breed scala aan professionals: van producenten en inkopers tot beleidsmakers en trendwatchers.
Met meer dan 7.900 exposanten en 140.000 bezoekers uit 200 landen is Anuga een ongeëvenaard platform voor netwerken, inspiratie en zakendoen. De beurs vindt plaats in de Koelnmesse, een modern beurscomplex met uitstekende bereikbaarheid. Dankzij haar schaal, inhoudelijke relevantie en internationale uitstraling blijft Anuga hét trefpunt voor iedereen die actief is in de wereld van voeding en drank.
Thema's
- Duurzame groei en circulaire voeding
- Plantaardige alternatieven en eiwitinnovatie
- Internationale delicatessen en regionale specialiteiten
- Foodservice en retailtechnologie
- Biologische producten en transparantie in de keten
- Verpakkingsinnovatie en voedselveiligheid.
Doelgroep
Anuga richt zich op professionals uit de voedingsmiddelenindustrie, waaronder producenten, importeurs, groothandelaars, supermarktketens, foodservicebedrijven, distributeurs, inkopers, en vertegenwoordigers uit retail, horeca en catering. Ook beleidsmakers, trendwatchers en foodtechbedrijven vinden hier een relevant platform.
Bereikbaarheid
Anuga vindt plaats in de Koelnmesse in Keulen, vlak bij station Köln Messe/Deutz. Bezoekers kunnen de beurs eenvoudig bereiken per trein, auto (met duizenden parkeerplaatsen), of via Keulen/Bonn Airport.
Tijdens het event is het gebruik van het openbaar vervoer in Keulen inbegrepen bij het toegangsbewijs.
Exposanten en bezoekers
Anuga 2023 verwelkomde meer dan 7.900 exposanten uit 118 landen en trok 140.000 vakbezoekers uit 200 landen, waaronder een recordaandeel internationale bezoekers en beslissingsnemers uit retail, groothandel en foodservice.
